今を生きる

島村恭則（しまむら・たかのり）『みんなの民俗学　ヴァナキュラーってなんだ？』（平凡社新書960、2020）によれば、かき料理店はほぼ広島市安芸区矢野の出身者によるもののようだ。
　

　
広島以外の場所でかき料理店を見ても「なぜここに？」としか思わなかったけれど、まさか矢野で固められているとは。
　
少なからず縁があった場所。
再度こうして出会うとは思わなかったな。
　
さてこの本は第３章で働く人たちのヴァナキュラーを、第４章で喫茶店モーニングを取り上げている。どちらも興味深く読んだ。
　
モーニングなんてどこにでもあるだろうと思っていたが、東北にはないらしい。多分全国チェーンを除けばだろうけれど。そして地域の人が気軽に利用するというスタイルではないのだろうけれど。
　
モーニング大好き。なぜか利用することに大きな意義を感じている。自分がちょっと贅沢な身になったような、そんな感じもしてうれしい。
　
最近は利用することも増えて前ほどありがたみを感じてはいないけれど。
　
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序章　ヴァナキュラーとは＜俗＞である
　
第１部　身近なヴァナキュラー
　第１章　知られざる「家庭の中のヴァナキュラー」
　第２章　キャンパスのヴァナキュラー
　第３章　働く人たちのヴァナキュラー
　
第２部　ローカルとグローバル
　第４章　喫茶店モーニング習慣の謎
　第５章　B級グルメはどこから来たか
　第６章　水の上で暮らす人びと
　第７章　宗教的ヴァナキュラー

おわりに